DESGRA-P es un desengrasante extra para planchas en caliente y hornos, muy alcalino, miscible totalmente en agua, que disuelve, dispersa, saponifica tanto las grasas acumuladas como las grasas secas y requemadas, incluso a temperatura moderada. Es de fácil y rápido enjuague.
Este producto ha sido formulado especialmente para el desengrase, limpieza e higienización de:
- Freidoras, hornos, planchas de cocina y de asar.
- Filtros y campanas de humos, etc.
MODO DE EMPLEO:
- –Planchas, hornos y campanas: proyectándolo en estado puro mediante pulverizador (evitando formar niebla de producto); déjese actuar el DESGRA-P sobre la superficie caliente (40-70º C), durante unos minutos. Retirar las grasas requemadas y reblandecida mediante espátula. Aclarar con abundante agua y pasivar la superficie con vinagre común.
- –Filtros: Por inmersión, utilizar agua templada (40-50ºC) añadiendo entre el 10-20% de DESGRA-P; introducir los filtros en posición vertical y dejar actuar la solución durante algunas horas. Enjuagar con abundante agua.
- –Freidoras: Vaciar el aceite de la freidora. Llenarla con agua y añadir entre el 10-20% de DESGRA-P. Fijar la temperatura del termostato a 90ºC durante 15 minutos. Vaciar y enjuagar con agua. Utilizar un cepillo, en caso de que queden restos. Volver a enjuagar con agua y vinagre común.
- Recomendaciones
Para uso profesional.
Es muy importante que al usar este producto en superficies calientes se proteja con la indumentaria necesaria.
Este tipo de productos desengrasantes se recomiendan para uso profesional como en restaurantes, hamburgueserías, pizzerías y en todo tipo de cocinas industriales donde la grasa abunda y limpieza es algo imprescindible.
Advertencia: DESGRA-P ataca a los metales blandos (aluminio, cobre, zinc).
Envase de 6 kg caja de 4 garrafas.
Para otro formato que no este disponible, consúltenos.
Articulos para Catering
Juana Lopez –
¡Que gusto da quitar grasa en la cocina de un restaurante sin esfuerzo!
100% RECOMENDABLE
Alberto Cercos –
De lo mejor que he probado para grasa vieja e incrustada en mis 20 años de experiencia limpiando cocinas.
Un gran descubrimiento esta marca, cada producto que pruebo de su marca me sorprende más!
Teresa Sánchez –
Muy eficaz para cualquier tipo de grasa.
Este quitagrasas lo uso para casi todo, desde limpieza profunda en la cocina, campana, azulejos, persianas en primavera (rociáis, dejáis actuar un poco y limpias con un trapo, se va toda la mugre y las deja blanquitas). Prefiero usar uno para todo que tener 40 botes distintos. Para mi es muy polivalente.
Si es muy fuerte para algunas aplicaciones, lo diluyo con agua y más barato me sale.
Estoy encantada con este formato y más con el ahorro que he conseguido al diluirlo.