Rollo de mangas pasteleras de plástico transparentes. Ideal para su uso en la cocina o panadería comercial. Producto desechable. Adecuado para la decoración en repostería: tartas, cupcakes, galletas. Material seguro y duradero: hecho de plástico de calidad alimentaria. Fuerte y duradero, más grueso que comparado con el mercado.
El empleo de una manga pastelera marcará un antes y un después en tu elaboración de postres y dulces. Tanto si eres cocinero profesional, como si te acabas de introducir en el mundo de la repostería, con esta manga pastelera pasarás de un resultado óptimo a un resultado inmejorable.
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Características
Manga pastelera triangular desechable, fabricada con polietileno de baja densidad con fuerte resistencia a la rotura y al termo-sellado. Inodora y transparente, para que puedas asegurarte cuánta cantidad de producto se gasta mientras la utilizas. Esta manga resiste temperaturas desde -350C a 1150C.
Las mangas pasteleras de un solo uso son muy económicas e higiénicas, ya que después de su utilización se desechan, sin necesidad de tener que limpiarlas.
- Manga pastelera para repostería
Las mangas pasteleras son una herramienta de cocina muy utilizada, principalmente, para decorar tartas, pasteles, cupcakes o galletas. Además, también se maneja para la distribución de masas pasteleras o para dar formas y después freír.
Es probable que estés acostumbrado/a a ver magdalenas decoradas con sumo cuidado y dedicación, que en su top tienen una crema con forma circular. Eso es porque para la decoración del bizcocho se ha utilizado una manga pastelera especial. En su interior se colocan cremas, masas, buttercream o frosting que después sirven para rellenar todo tipo de dulces. En general, este utensilio de cocina se utiliza para decorar pasteles, dulces, galletas y otros pequeños bizcochos.
- ¿Cómo usar una manga pastelera?
Su empleo es muy sencillo. Solo tienes que separar la manga del resto del rollo, cortar la punta y acoplar una boquilla o adaptador para empezar con su uso. Asegúrate de que la boquilla queda bien ajustada. No importa la forma que se desee hacer, ya que esta manga se puede usar con cualquier tipo de boquillas de diferentes tamaños y formas. A continuación introduce el relleno. Con la ayuda de la mano o de una espátula baja todo el contenido hasta el fondo de la manga. Por último, haz un pequeño giro arriba del todo para que la masa quede totalmente compacta. Y, ¡ya puedes empezar a utilizar la manga!
- Almacenamiento
Los utensilios de cocina, en especial los que están en contacto directo con los alimentos, debe ser almacenados sobre estanterías, en lugares frescos y secos. A poder ser, alejados de zonas con excesiva luz solar, de productos químicos, de olores fuertes y nunca dejar en contacto directo con suelo o paredes.
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Tamaño 25×55 cm y galga 280
Tamaño 53X28 cm y galga 280
Rollo de 100 unidades.
Joaquín –
muy resistentes